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        三明市市场监督管理局召开食品流通环节安全监管暨不合格样品核查处置联席会

        发布时间:2022-06-22 信息来源:三明市市场监督管理局 点击数: 字号: T | T

          

            为进一步落实“四个最严”要求,推动食品销售者落实食品安全主体责任,结合“守底线.查隐患.保安全”专项行动,三明市局、三元区局于2022年6月21日召开了食品流通环节安全监管暨不合格样品核查处置联席会,市局副局长雍建章主持会议并讲话,市局食品流通科、食品抽检科、执法稽查科、政策法规科、执法支队等相关科室人员和三元区局分管领导、食品监管股、稽查股负责人参加会议。

          会上,市局对市区2021年以来检出 3 批次及以上不合格样品食品销售者开展有针对性飞行检查情况进行了通报,对优化不合格食品核查处置机制进行探讨,并就进一步加强食品流通环节安全监管,做好不合格样品核查处置工作提出四项措施:一要压实属地监管责任,通过日常监督检查和专项整治,加大监管力度,督促食品销售者落实主体责任,特别是要加强食用农产品采购源头质量安全管控,督促市场开办者严格履行食品安全管理义务,加强对入场销售者的进货查验,主动排查市场内食用农产品质量安全风险隐患。二要针对高风险食用农产品组织开展专项抽检,加强对重点品种、重点问题、重点对象的监测力度,扩大监督抽检覆盖面,提高问题发现率,对今年抽检不合格3批次及以上的样品,市局将组织开展飞行检查。三要健全完善不合格样品核查处置流程和机制,做到不合格产品控制到位、追踪溯源到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位,并将不合格食品核查处置纳入食品安全考核指标。四要加大执法办案力度,坚持市、区局联动、监管与执法办案联动,对屡次抽检不合格的食品销售者要从严从快从重进行处罚,始终保持对食品违法违规行为的高压打击态势,切实消除食品流通环节风险隐患。

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